Maçã do Amor Verde - Receitas da Cajuína São Geraldo

Receitas Juninas – Maçã do Amor Verde

Receitas

O amor está no ar e nada melhor do que uma receitinha para agradar o seu benzinho! 💚✨

Bora lá? pra essa receita, você vai precisar de:

  • 1 kg de açúcar;
  • 500 ml de água;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • Corante  (pó ou líquido);
  • 12 maçãs (pequena/média);
  • 12 palitos de picolé ou canudo de papel.

Modo de preparo:

  1. Maçãs:

Lave bem e as espete com 1 palito de picolé, depois unte uma forma de alumínio ou prato com um pouco de óleo para ajudar a não grudar a calda.

  1. Calda:

Coloque o açúcar, a água, a colher de vinagre e o corante na panela, leve ao fogo e espere ficar no ponto de calda (quando formar bolinhas em um copo de água fria). Tempo estimado: aproximadamente 25 min.

Depois que chegar ao ponto, mergulhe as maçãs no recipiente e depois as coloque na forma.

Após estarem frias, basta enfeitar com laços e fitas.

Gostou da receitinha? Vai fazer? Não esquece de postar e me marcar nas redes sociais 😘💚

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